Πρόγραμμα ελέγχου υγιεινής τροφίμων - Food Hygiene Control Programme

Γνωρίστε τις πρακτικές υγιεινής σας με το Πρόγραμμα Ελέγχου Υγιεινής Τροφίμων Intertek - ένα παγκόσμιο πρότυπο συνέπειας τόσο για εγχώριες όσο και για διεθνείς μάρκες.

Για να συμβάλει στην προώθηση των προτύπων υγιεινής των ιστότοπών σας και να διαφοροποιήσει την ποιότητα της πρότασής σας, η Intertek ανέπτυξε ένα Πρόγραμμα Ελέγχου Υγιεινής Τροφίμων για να βοηθήσει όχι μόνο στη διαχείριση του κινδύνου περιστατικών που σχετίζονται με τα τρόφιμα αλλά και στην προώθηση της εξυπηρέτησης πελατών μέσω βέλτιστων πρακτικών υγιεινής.

Το Πρόγραμμα Ελέγχου Υγιεινής Τροφίμων Intertek είναι ένα παγκόσμιο πρότυπο συνέπειας τόσο για εγχώριες όσο και για διεθνείς μάρκες, παρέχοντας στους καταναλωτές μια ουσιαστική σύγκριση, από έναν ανεξάρτητο ελεγκτή ασφάλειας τροφίμων, για να ελέγχουν τις εγκαταστάσεις τροφίμων, τις πρακτικές του προσωπικού και τα προϊόντα που συμμορφώνονται με τις βέλτιστες πρακτικές υγιεινής τροφίμων. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε τη σελίδα Συχνές ερωτήσεις.

Προκειμένου να αναγνωριστεί, η Intertek θα παρέχει σε βάθος αξιολόγηση κινδύνου και επιθεώρηση των χώρων σας για παράδοση και αποθήκευση τροφίμων, προληπτικές δραστηριότητες, χειριστή κουζίνας και τροφίμων και πρότυπα ασφαλείας. Οι ειδικοί μας θα πραγματοποιήσουν επίσης σχετικές δοκιμές και θα πάρουν μερικά επιχρίσματα για να επαληθεύσουν την παρουσία κρίσιμων βακτηρίων όπως: Salmonella, Listeria, Coliform, E-coli κ.λπ.

Με το να γίνετε αναγνωρισμένη επιχείρηση του Intertek Food Hygiene Control Program θα:

  • Προώθηση της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων
  • Βελτιώστε ενεργά τις διαδικασίες που θα σας εξοικονομήσουν πολύτιμο χρόνο και πόρους
  • Έχετε ένα αναγνωρίσιμο λογότυπο για να αποδείξετε τη συμμόρφωσή σας με τα υψηλότερα πρότυπα
  • Μειώστε τον κίνδυνο για την επιχείρησή σας προστατεύοντας παράλληλα τον καταναλωτή
  • Εξασφαλίστε συμμόρφωση με τους κανονισμούς και τα σχέδια υγειονομικού ελέγχου σας
  • Διαφυλάξτε τη φήμη της επωνυμίας σας
  • Δείξτε τη δέουσα επιμέλεια στην ασφάλεια των τροφίμων
Κατανοήστε περισσότερα για το πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το σήμα σας, μεταβαίνοντας στην ειδική σελίδα μας.

 

Το Intertek Food hygiene Mark έχει τρία επίπεδα επιτευγμάτων:

  • Χάλκινο: Από 70% έως 79,9%
  • Ασημί: Από 80% έως 89,9%
  • Χρυσός: Πάνω από 90%

 

 

Χρειάζεστε βοήθεια ή έχετε κάποια ερώτηση;